Tarte Pastel de Nata

Esta tarte costumo fazer várias vezes pois todas as pessoas adoram e é super fácil de fazer, não dá grande trabalho... Sai sempre bem...

Ingredientes:

1 embalagem de massa folhada de compra

250 gr. de açúcar

1/2 litro de leito

1/4 de litro de água

100 gr. de farinha maisena

5 gemas de ovo

1 pau de canela

casca de limão

Modo de preparação:

Colocar a massa folhada numa tarteira.

Deitar todos os restantes ingredientes num tachinho e levar ao lume até engrossar.

Verter o preparado anterior no interior da tarteira e levar ao formo durante 40 minutos a 200ºC.

E está prontinha a melhor tarte de pastel de nata de todo o universo.

(Fotografia: Mónica Costa)