O meu bolo de aniversário

Este foi o meu bolo de aniversário!

Estava delicioso e é super fácil de fazer, o que dá mesmo mais trabalho é montar o bolo.

A receita...

Ingredientes:

2 pacotes de bolacha Maria

1 lata de leite condensado cozido

2 pacotes de natas

3 folhas de gelatina

café

M&M para decorar

Modo de Preparar:

Bater as natas bem firmes e envolver o leite condensado.

Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria. Depois de hidratadas colocar no microondas até derreteram, depois verter sobre o preparado anterior e envolver bem.

O café deve estar morno para se demolharem as bolachas.

Agora é só começar a montar o bolo. A primeira camada de bolacha demolhada no café, depois outra de creme, e assim sucessivamente até o creme ou as bolachas acabarem. 

Para decorar pode usar bolacha ralada, mas eu usei M&M para lhe dar mais vida.

(Fotografia: Mónica Costa)