segunda-feira, 9 de julho de 2012

O meu bolo de aniversário


Este foi o meu bolo de aniversário!
Estava delicioso e é super fácil de fazer, o que dá mesmo mais trabalho é montar o bolo.
A receita...

Ingredientes:
2 pacotes de bolacha Maria
1 lata de leite condensado cozido
2 pacotes de natas
3 folhas de gelatina
café
M&M para decorar

Modo de Preparar:
Bater as natas bem firmes e envolver o leite condensado.
Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria. Depois de hidratadas colocar no microondas até derreteram, depois verter sobre o preparado anterior e envolver bem.
O café deve estar morno para se demolharem as bolachas.
Agora é só começar a montar o bolo. A primeira camada de bolacha demolhada no café, depois outra de creme, e assim sucessivamente até o creme ou as bolachas acabarem. 
Para decorar pode usar bolacha ralada, mas eu usei M&M para lhe dar mais vida.

(Fotografia: Mónica Costa)

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