Este bolo foi feito para comemorar o aniversário dos 31 anos do Bruno.
A receita do bolo já aqui deixei, foi um bolo simples de laranja. Venho partilhar a receita da cobertura que é deliciosa.
Ingredientes:
1 embalagem de queijo philadelphia
1 tablete e meia de chocolate branco de leite
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de açúcar em pó
Modo de preparar:
Envolver o queijo philadelphia com a açúcar em pó e reservar.
Levar o chocolate em banho Maria com a margarina até derreter e depois deixar arrefecer um pouco.
Envolver os dois preparados e barrar o bolo.
Decorar a gosto.
(Fotografia: Mónica Costa)
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