quinta-feira, 26 de novembro de 2015

Iogurte Líquido de aveia e mel - Receita Bimby


Nunca tinha experimentado fazer iogurtes líquidos na bimby.

Aventurei-me numa pesquisa na internet e com a receita que aqui vou partilhar, saíram uns iogurtes delicioso, melhores ainda que os de compra, na minha modesta opinião, claro.


Ingredientes

100 g de flocos de aveia
1 litro de leite
1 iogurte natural
50 g de mel


Preparação


No copo colocar a aveia e programas 10 seg, vel. 4.
Juntar os restantes ingredientes e programar 4 minutos, 50 º C, vel. 3.
Retirar o copo e abafar com uma manta polar, de forma a manter a temperatura da mistura, por pelo menos 8 horas.
Passado o tempo programar 10 segundos, velocidade  4.
Colocar a mistura em frascos ou garrafas e conservar no frigorífico.

(Fotografia: Mónica Costa)

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