O gelado preferido...

O gelado preferido do Lourenço é o calipo de coca cola.
Come-o com um satisfação que só visto!

(Fotografia: Mónica Costa)

Fins de Semana

Os Fins de Semana do Lourenço são sempre uma animação!

No Sábado de manhã vai à aula de música no Conservatório e à tarde é altura de ir até à quinta do avô António. Na quinta dá para ele fazer imensas coisas, olhar os animais, andar de escorrega e brincar com os carros (amigos inseparáveis), rebentar balões de água, andar de baloiço, jogar à bola, andar de bicicleta e até fazer de trapezista. Enfim um cem número de coisas... Para além de tudo isto à uma coisa que ele não dispensa, mesmo, que é jogar na Wii da Mariana!

Ao domingo acabamos por ficar um pouco mais por casa mas animação não falta na mesma, desenhos animados, X Box, carros, muitos carros, e damos quase sempre um salto ao pavilhão multiusos para ele extravasar a energia, correr, andar de skate e bicicleta e jogar à bola. 

A visitinha aos baloiços da Vila é também quase sempre obrigatória.

(Fotografias: Mónica Costa)

Bolo mousse de chocolate instantânea

Fiz este bolo apenas por achar graça a um dos seus ingredientes, o preparado de mousse instantânea de chocolate. 

A verdade é que já está na minha lista de bolos preferidos... Por isso partilho a receita, pois fica um bolo muito fofinho e com um sabor intenso a chocolate, delicioso...

Ingredientes:

4 ovos

1 pacote de mousse de chocolate instantânea

1 copo de óleo

130 gr de açúcar

200 gr de farinha

1 colher sobremesa de fermento em pó

1 pacote de natas

Preparação:

Bater bem os ovos inteiros com o açúcar, até duplicar de volume (cerca de 10 minutos).

Juntar a farinha, o fermento e a mousse instantânea e voltar a bater até todos os ingredientes estarem bem incorporados.

Juntar o pacote das natas e o óleo e envolver delicadamente.

Acrescentar um pouco de água morna se a massa estiver rija.

Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha.

Verter a massa na forma e levar ao forno pré aquecido a 180º, cerca de 40 min.

(Fotografia: Mónica Costa)  

As Cinquenta Sombras, Mais Negras

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Terminado o primeiro volume, o segundo já está a ser “devorado”.

A história de Anastacia e Grey é realmente encantadora e cheia de suspense, o que nos deixa curiosos para saber como vai evoluir a relação.

A autora sabe bem como prender a atenção dos leitores e eu não estou a ser excepção.

Está sem dúvida a superar as minhas expectativas…

Não vejo a hora de acabar o terceiro volume para saber com vai terminar a relação.

Pistas de Carros

Para o Lourenço tudo serve para fazer uma pista de carros…

Livros, jogos…Enfim…

(Fotografias: Mónica Costa)

Ou muito bem, ou muito mal…

Quando o Lourenço está bem disposto, sai isto:

Quando o Lourenço está mal disposto sai isto e com sorte, porque por vezes não sai é nada…

(Fotografias: Mónica Costa)

Pavilhão Multiusos...

E é isso mesmo que este espaço é…Multiusos!

Dá para tudo, correr, saltar, jogar à bola, andar de skate e de bicicleta!

E claro o Lourenço adora.

(Fotografias: Mónica Costa)

O meu primeiro Pão de Ló

Foi a primeira vez que fiz um Pão de Ló e acho que não me saí nada mal!

Para a próxima vou deixar menos um bocadinho no formo e retirar um pouco de açúcar. Aqui fica a receita...

Ingredientes

8 gemas

4 ovos

250 gr de açúcar

125 gr de farinha

Modo de Preparar:

Bater até triplicar de volume os ovos, as gemas e o açúcar (aproximadamente 10 minutos).

Envolver no preparado anterior a farinha (pode ser com a batedeira no mínimo).

Forrar uma forma sem buraco com papel vegetal e verter o preparado lá para dentro.

Pré-aquecer o forno.

Levar ao forno a 180.º durante 25 minutos e depois retirar logo.

(Fotografia: Mónica Costa)

Ideia criativa...

Adorei a ideia, só me falta mesmo é o espaço para a por em prática...

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Pudim Mandarim

Foi a primeira vez que eu fiz este pudim, mas a verdade é que já o comi muitas vezes, pois a minha mãe fazia-o imensas vezes.

A receita é simples de fazer, aqui fica.

Ingredientes
3 saquetas de pudim mandarim
8 colheres de sopa de açúcar
5 ovos
1 litro de leite
caramelo q.b.
pitada de sal fino

Modo de Preparar
Levar o leite num tacho ao lume e deixar aquecer. Quando o leite estiver morno, retirar um pouco para uma taça e juntar os pudins, o açúcar e as gemas e mexer bem até ficar tudo muito bem misturado e sem grumos. Quando o leite estiver bem quente, colocar o preparado anterior e ir mexendo com um vara de arames até o leite começar a ferver. Deixar ferver durante 3 minutos. Bater as claras em castelo bem firme com uma pitada de sal fino. Envolver as claras em castelo ao preparo anterior, depois de deixar arrefecer um pouco. Verter para uma forma pré-caramelizada e levar ao frigorífico.
Aconselho a fazer de véspera para ficar bem firme e só desenformar num prato fundo na hora de servir.

(Fotografia: Mónica Costa)

Meu Deus!

É nestes momentos que mais preciso que alguém me segure porque se não, não respondo por mim...

(Fotografia: Mónica Costa)

O coelhinho da Páscoa...

O coelhinho da Páscoa foi muito generoso com o Lourenço.

(Fotografia: Mónica Costa)

Doce Páscoa

Este foi o coelhinho que o Lourenço fez na Escola, e é com ele que vimos desejar uma Doce Páscoa para todos.

(Fotografia: Mónica Costa)

Hoje é dia de festa…

O Avô António faz anos!

Parabéns para ele.

E o Lourenço, depois de muito insistir com ele, lá fez este desenho para lhe dar. Retratou o Avô, ele, uma árvore, o sol e as nuvens, para além de ter escrito o nome e ter tentado escrever a data de aniversário do avô.

Pai, és um verdadeiro exemplo para todos nós…

(Fotografia: Mónica Costa)

Aguarelas

É com aguarelas que o Lourenço mais gosta de pintar. 
Continua a ser muito difícil colocá-lo a fazer seja o que for, então, temos que ir tentando sempre com coisas novas para prender a sua atenção e esta foi mais uma tentativa de sucesso.

(Fotografia: Mónica Costa)

No Domingo foi assim...

Todo terreno...Apesar de termos vislumbrado apenas um único jipe.

O Lourenço e a Mariana queriam saltar nas poças de água, mas o único sítio que se encontrou foi mesmo os buracos da estrada.

(Fotografia: Mónica Costa)

Ainda do Dia do PAI II

Desenho pintado pelo Lourenço na Escola. A palavra PAI também foi ele que escreveu.

(Fotografia: Mónica Costa)

Ainda do DIA DO PAI

O Lourenço ofereceu muitos presentes ao Pai, todos feitos na escola...

Picotou, pintou, carimbou, desenhou...

Para além de terem ambos participado numa tarde de jogos, que segundo eles foi muito divertida...

(Fotografias: Mónica Costa)

Feliz Dia...Pai Bruno

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Um Feliz Dia do Pai, para o Melhor Pai do Mundo...

ADORAMOS-TE!

Cavalo de Gerra

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Sinopse "Cavalo de Guerra" começa com uma comovente amizade entre um cavalo de nome Joey e um rapaz de nome Albert, que o doma e treina. Quando são forçados a separar-se, o filme segue a extraordinária viagem do cavalo e o seu percurso na guerra, mudando e inspirando as vidas daqueles que com ele se cruza – a cavalaria Britânica, soldados Alemães e um agricultor Francês e a sua neta – antes de a história atingir o seu clímax em pleno campo de batalha em Terra de Ninguém. A Primeira Guerra Mundial é vivida pelos olhos deste cavalo – uma viagem de alegrias e tristezas, amizade verdadeira e aventura. 

É um filme muito emotivo e que mexe com os sentimentos dos mais sentimentalistas.

Gostei muito da história e acho que o filme no seu todo está muito bem conseguido. Mais um que recomendo...Sem dúvida.