Covilhã e Serra da Estrela

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Amanhã seguimos em direcção à Serra da Estrela para passar o dia e depois vamos passar a noite à Covilhã.

Só espero que o tempo permita aproveitar um pouco da neve!

O Lourenço não fala noutra coisa, quer muito ir à neve, mas acima de tudo quer ir passar a noite ao hotel, que ele adora.

Este fim-de-semana andava a ser adiado hà muito tempo e agora que marcámos o Lourenço está doente, mas mesmo assim se ele não pior, claro, vai ser desta que compramos um trenó para ele sentir a sensação de deslizar na neve, fazer um boneco de neve e fazer uma batalha de bolas de neve…

Vai ser no mínimo divertido, se a meteorologia ajudar e se o Lourenço melhorar.

Figas!!!

Primeiro Antibiótico do Lourenço

O Lourenço tem andado em estado febril, então ontem como já era a segundo dia, fomos com ele ao Centro de Saúde.
A médica diagnosticou-lhe uma amigdalite e receitou-lhe o antibiótico da fotografia.
O pior mesmo é conseguir que ele o tome, pois pelos vistos sabe muito mal.
Os picos de febre ainda continuam, mas tentamos controlar com benuron.

(Fotografia: Mónica Costa)

Chocolate Quente na Bimby

Sempre gostei muito de chocolate quente e de o beber em dias frios e chuvosos.

Até agora comprava os pacotes de preparado do Minipreço e achava-o delicioso, mas agora que experimentei fazer na Bimby não se compara com o de compra, fica simplesmente fantástico.

Ingredientes:

500 ml de leite meio-gordo

100 g de chocolate culinária

25 g  de açúcar

1 pitada de canela (opcional)

15 g de farinha maizena

Modo de Preparação:

Colocar o chocolate partido no copo e dar 5 golpes de turbo.

Juntar os restantes ingredientes e programar 7min/90º/vel.4.

Servir e beber quentinho…Delicioso.

Até o Lourenço gostou!

(Fotografia: Mónica Costa)

Primeiro bolinho do Lourenço

O Lourenço pediu para fazer um bolo e eu cedi, o bolo escolhido foi o bolo de laranja.

Foi muito engraçado, o Lourenço mexeu os ingredientes que eu ia colocando na taça, bateu as claras em castelo e lá pelo meio lambia a colher e de vez em quando a colher andava pelo ar a espalhar creme por todo o lado!

Apesar de achar que o bolo não sairia grande coisa, espantei-me quando saiu um bolinho alto, fofo e muito saboroso.

Acho que temos cozinheiro…

(Fotografia: Mónica Costa)

Creme Aveludado de Agrião

LEGENDA: Prato de sopa do Bruno...Quase a transbordar!!!!

As sopas feitas na Bimby ficam super cremosas!

A receita,

Ingredientes:

2 Batatas
2 Cenouras
1 pedaço de Abóbora
½ Alho Francês
água até tapar os ingredientes
Sal

Azeite
Agrião

Preparação:

No copo da Bimby coloca-se as batatas, as cenouras, a abóbora, o alho francês e algumas folhas de agrião [reservar uma parte para colocar a cozer na varoma e juntar no final].
Tudo bem lavado e cortado em pedaços.
Adiciona-se água até tapar os ingredientes e tempera-se com sal e um fio de azeite.
Colocar o agrião na varoma e colocar a varoma sobre a tampa e o copo.

Programa-se 20 min., temp. 100º, vel. colher inversa.

Retire a varoma, coloque o copo e tape a Bimby com um pano, apertando bem o copo e programa-se 1 min., vel. 5-7-10 para ficar bem triturada e cremosa.
Junta-se as folhas de agrião.
Programa-se 5 min., temp. 100º, vel. colher inversa.

(Fotografias: Mónica Costa)

A Revolta dos Perus

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Sinopse: “Numa antiquada quinta familiar, um bando gigante de perus vive uma vida calma, complacente e repleta de milho. Só se preocupam com a hora de serem alimentados e em descansarem ao Sol com o agricultor, que juram que os levará para o "Paraíso do perus". Todos, menos Reggie, um peru particularmente esperto, mas rejeitado pelo bando devido à sua opinião negativa sobre o agricultor e desinteresse pela existência mundana e anafada dos perus.”

Eu, o Lourenço e a Mariana assistimos ao filme no passado domingo e tenho-vos a dizer que a ideia central está muito original e as personagens são encantadoras e divertidas. Tem cenas e diálogos com bastante piada.

O Lourenço manteve-se acordado o filme todo e esteve até bastante atento.

Iogurtes na Bimby

Já tenho a bimby à algum tempo e apesar de ainda não ter partilhado aqui nenhuma receita ela já está farta de trabalhar. 

Prometo que a partir de agora não me vou esquecer de tirar fotografias e de publicar a respectiva receita.

Uma das coisas que faço praticamente todas as semanas são os iogurtes.

Lembro-me do sabor dos iogurtes que a minha mãe fazia quando eu era pequena.

E agora com a mesma iogurteira que deve estar com 25 anos e com a ajuda da bimby faço eu os meus.

Só é pena que o Lourenço não goste deles e que nem os queira sequer provar.

Eu faço assim:

Ingredientes

1 Litro de leite, uso meio gordo

4 colheres de sopa de leite em pó

3 colheres de sopa de açúcar (opcional)

1 iogurte natural (pode ser de aroma)

Preparação

Ferver água e deitar nos copinhos de iogurte. Deixar a água durante alguns minutos para esterilizarem e aquecerem.

No copo da bimby deite o leite, leite em pó e o açúcar e programe 15 seg., velocidade 4 (sem temperatura). Depois marque 4 minutos, temperatura 50.º, velocidade 4. Adicione o iogurte e programe novamente 15 seg, velocidade 4 (sem temperatura).

Retirar a água dos copos e distribuir o preparado.

Colocar os copos na iogurteira durante 8 h.

Por enquanto ainda só os faço simples, mas pode-se adicionar o que se quiser, compotas, chocolate, cereais e até pudins, gelatinas ou corantes.

(Fotografia: Mónica costa)

Ida à Biblioteca Municipal

Um dia por semana é dia de ir à biblioteca municipal buscar livros…

O Lourenço gosta mesmo muito e eu também, porque considero muito importante que ele se interesse por os ver e de ouvir as suas histórias! Espero que seja um hábito para manter durante muito tempo…Do que depender de mim será.

(Fotografias: Mónica Costa)

Mandela: Longo Caminho Para a Liberdade

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SINOPSE: “A extraordinária vida de Nelson Mandela desde a sua infância numa pequena aldeia até à sua eleição como Presidente da África do Sul. Baseado na sua autobiografia, o filme mostra-nos o político ativista pela defesa dos direitos humanos e pelo fim do apartheid, mas também o homem simples, meigo e brincalhão num retrato inspirador de uma das mais importantes figuras da história da humanidade.”

Sexta-Feira foi dia de ir ao cinema.

O filme surpreendeu-me muito, pela positiva, uma história de vida incrivelmente difícil, mas muito bem retratada. 

O Inferno / Dan Brown

Já está na minha mesa de cabeceira!
Já comecei, só não sei quando vou acabar...
Pelo que já li, promete.

(Fotografia: Mónica Costa)

Natal 2013 em Fotografias

O Natal foi passado em família no aconchego do lar.

Muita comida, prendas só para as crianças e até fomos brindados com a presença do Pai Natal verdadeiro (segundo o Lourenço).

Presépio que o Lourenço fez na escola (ADOREI). 

 O jogo não podia ter faltado...

(Fotografias: Mónica Costa)

Festa de Natal 2013

Se o ano passado a Festa de Natal foi recheada de choro e de birra, este ano foi uma animação que teve direito a coreografia e tudo.

A decoração ficou fantástica, com bonecos de neve e uma árvore de Natal feita de garrafões da água.

 

A música cantada pela turma do Lourenço foi o Natal Austrasliano.
O Lourenço não só cantou muito bem como também dançou que se fartou. (O Lourenço é o menino de calças verdes e de pólo ás riscas)

À espera para ir buscar o presente ao Pai Natal.

Finalmente o tão esperado momento da tarde. 

(Fotografias: Mónica Costa)

Ano Novo

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Que o Ano de 2014 seja fantástico. 

FROZEN

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Sinopse: “A intrépida optimista Anna junta-se ao montanhista Kristoff e à sua leal rena Sven numa jornada épica, enfrentando condições próprias do Evereste, trolls místicos e um hilariante boneco de neve chamado Olaf, numa corrida para encontrar a irmã de Anna, Elsa, cujos poderes gelados aprisionaram o reino de Arendelle num Inverno eterno.”

Mais um filme visto na companhia do Lourenço e da Mariana.

O Lourenço ainda não tinha chegado o intervalo e já estava a dormir, pois o filme é basicamente um musical e a primeira parte é um pouco parada e sem momentos divertidos.

Na segunda parte e com a entrada da personagem Olaf, o boneco de neve, o filme torna-se engraçado.

Sinceramente o filme não me convenceu. 

Natal...

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Que o VOSSO NATAL seja mágico!

LEGO

 

O Lourenço há já algum tempo que andava a pedir para lhe comprarem algo da LEGO.

E o dia chegou…Mas não sei se ficou mais animado o filho ou o pai!

A caixa dizia +6 anos, mas acho que devia dizer no mínimo +30 anos.

Não foi fácil, deu muito luta, montar os veículos e o próprio quartel da Polícia e mesmo seguindo as instruções passo a passo sobraram peças… UPS…

Refira-se que o Lourenço não montou nem uma peça, mas agora que está montado adora brincar.

(Fotografia: Mónica Costa)

É a vida

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Sinopse: “Após um primeiro encontro desastroso, aquilo que Holly Berenson e Eric Messer menos pretendem é voltarem a encontrar-se. A única coisa que une Berenson e Messer é o amor que sentem pela sua afilhada, Sophie. Mas quando os pais de Sophie falecem num acidente, estes dois são tudo o que resta à criança, assim sendo, para cuidar da criança terão de colocar as suas diferenças de lado, conjugar as suas ambições profissionais com este novo elemento e encontrar algo em comum para poderem viver sobre o mesmo tecto.”

O título realmente foi muito bem escolhido! Realmente é o que me apetece dizer sobre o filme, é a vida… Não se sabe o dia de amanhã, nem o que o futuro nos reserva, por isso à que viver um dia de cada vez e não fazer muitos planos, pois podem sair furados.

Festas de Aniversário

Pela primeira vez o Lourenço foi convidado não para uma, mas para duas festas de aniversário. Vai ser já este Fim-de-Semana! No Sábado a do Pedro e no Domingo a do Nuno.

Ele anda super empolgado e só pensa na Coca-Cola que vai beber e nas batatas fritas que vai comer…Dor de Barriga na certa!

Só falta mesmo ir comprar os presentes!

(Fotografia: Mónica Costa)

Cabide do Lourenço

Na escola os cabides das crianças são marcados com o nome e com um desenho, que todos os anos é diferente.

O ano passado era um desenho que o Lourenço tinha feito dele com a fotografia da sua cara.

Como este ano o tema escolhido foi os Continentes/Países, ao Lourenço calhou um bonequinho muito fofinho que representa a China. 

Este ano o Lourenço escreveu o nome pela sua própria mão…

(Fotografias: Mónica Costa)

Encontro com o Pai Natal

O encontro com o Pai Natal deste Ano não foi tão mágico como o do ano passado, ainda assim, o Lourenço estava todo divertido e a ter uma conversa surreal com o Pai Natal…Acabou por gostar mais da duende do que propriamente do Pai Natal…Mas pronto…No meio da conversa lá lhes disse que queria um “Carro Comandante”, tradução  - carro telecomandado, para o natal.

(Fotografia: Bruno Varela)